Odlitki so deli, ki nastanejo s potopitvijo staljene kovine ali zlitine v kalup, kar ji omogoči, da popolnoma zmoči površino kalupa, zadrži določen čas, nato pa se ohladi in strdi, kar povzroči del določene oblike in velikosti. Ulivanje je običajen postopek izdelave delov v predelovalni industriji.
Ulitki se pogosto uporabljajo v panogah, kot so vesoljska, strojna, avtomobilska in metalurgija, in so nepogrešljiv del proizvodnje. Velika mehanska oprema, kot so ladje in letala, zahteva veliko število ulitkov za podporo svojih struktur.